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鼎盛棋牌娱乐官网:牛奶比水更补水、有些蔬菜自带盐分,看看9个关于食物的冷知识!

2020年12月17日 09:15 金豪国际棋牌手机版人参与  0条评论

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民以食为天,我们每天都要吃各种各样的食物,但即便如此,你可能对它们却并不了解,不信的话看看下面这9个“冷知识”,你知道几个呢?

1.水不是最补水的饮品

补水指数是指液体在体内存留的时间,时间越久,补水能力越好。举例来说,你喝了一杯200毫升的水,而后很快小解排出一半,那么,你真正吸收的水量其实只有100毫升。

根据英国的一项研究显示,有四种饮料的补水指数远高于水,分别是口服补水溶液、脱脂牛奶、全脂牛奶和橙汁。

这是因为若你饮用的液体含有营养成分,如糖、蛋白质、脂肪等,又或者含有像钠和钾这样的电解质,那么胃的排空速率就会变慢,肾脏收到产生尿液的指令会变弱,也就是可以帮助我们减缓排尿的需要,从而让水分在身体里保持更长的时间。

不过并不鼓励大家用牛奶、橙汁等代替喝水,毕竟这些都含有热量,过量摄入会长胖,机体的代谢压力也会增大!而在运动后或者特别渴的时候可以选择喝些牛奶。

2.吃对蔬菜,也能补钙

说到补钙,大家首先想到的肯定是牛奶或其制品,但有些蔬菜的含钙量却比牛奶还高!

荠菜的含钙量高达294mg/百克,相当于牛奶的2.8倍;芥蓝的含钙量达199mg/百克,相当于牛奶的2倍左右;苋菜的含钙量是牛奶的1.5倍多!因此,除了每天一杯奶,也可以适当多吃些蔬菜补钙。

来源:公共卫生与预防医学、健康南粤    编辑:叶伟彬关键词:牛奶;补水;蔬菜
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